Resep: Rendang Daging Terbaru

Resep Masakan.

Rendang Daging.

Rendang Daging Anda dapat membuat Rendang Daging menggunakan 15 bahan dan 3 step by step. Inilah cara membuat Rendang Daging yang baik.

Bahan-bahan Rendang Daging

  1. Siapkan 1/2 kg untuk daging sapi.
  2. Siapkan 2 batang untuk sereh.
  3. Anda perlu 4 lbr untuk daun salam.
  4. Anda Membutuhkan 4 lbr untuk daun jeruk.
  5. Siapkan 1/2 sdt untuk pala bubuk.
  6. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Garam.
  7. Siapkan Secukupnya untuk gula merah.
  8. Siapkan untuk Bumbu yg di haluskan.
  9. Siapkan 15 siung untuk bawang merah.
  10. Anda perlu 10 siung untuk bawang putih.
  11. Siapkan 5 buah untuk cabe merah besar.
  12. Anda perlu 2 cm untuk jahe.
  13. Anda perlu 4 cm untuk lengkuas.
  14. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk jinten.
  15. Siapkan 1 sdt untuk kunyit bubuk.

Step by step Rendang Daging

  1. Cuci bersih daging sapi, kemudian rebus kurleb 30 menit, airnya jangan di buang.
  2. Blender bumbu yg di haluskan hingga halus, panaskan minyak kemudian tumis bumbu dengan sereh, daun salam, daun jeruk, dan bumbu lainnya hingga matang.
  3. Masukkan daging aduk rata dan masukkan kaldu bekas rebusan daging, diamkan hingga bumbu meresap dan daging empuk.