Cara Memasak Rendang daging Terbaik

Resep Masakan.

Rendang daging. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali.

Rendang daging Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya. Bos masak rendang apapun bahannya : daging (iga) itik, ayam, nangka masaknya bareng bumbu & santan, gak perlu. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Anda dapat memasak Rendang daging menggunakan 26 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Rendang daging yang baik.

Bahan-bahan Rendang daging

  1. Anda perlu 1/2 kg untuk daging tanpa lemak.
  2. Anda Membutuhkan 4 butir untuk kapulaga.
  3. Anda Membutuhkan 6 butir untuk cengke.
  4. Anda perlu 3 bunga untuk pekak.
  5. Anda Membutuhkan 4-5 cm untuk kayu manis.
  6. Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
  7. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun jeruk.
  8. Anda Membutuhkan 2 untuk serai (satu gprek dan stu lg d ambl putih ny buwat d blender).
  9. Siapkan 1 kg untuk santan.
  10. Siapkan untuk Bumbu halus :.
  11. Anda perlu 12 butir untuk bawang merah.
  12. Anda perlu Seruas untuk jahe.
  13. Anda perlu 3 cm untuk kunyit.
  14. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk ketumbar.
  15. Anda Membutuhkan 3 butir untuk kemiri.
  16. Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas.
  17. Siapkan 2 butir untuk bawang putih.
  18. Siapkan 1/2 sdt untuk jinten.
  19. Siapkan 1/2 biji untuk buah pala.
  20. Siapkan 1 batang untuk serai, ambil putih ny.
  21. Anda Membutuhkan sesuai selera untuk Cabe rawit(jangan d skip rasa ny beda nnti).
  22. Siapkan sesuai selera untuk Cabai merah keriting.
  23. Anda Membutuhkan sesuai selera untuk Cabai kering.
  24. Anda Membutuhkan untuk NB : kalau pakai kelapa sangrai lebih wangi.
  25. Anda perlu untuk Kelapa ny d parut trus d sangrai.
  26. Anda perlu untuk Dan di uleng sebentar. Lalu campur dengan bumbu tumisan.

Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Step by step Rendang daging

  1. Potong daging berlawan serat. Agar cepat empuk kta mmak saya. Dan cuci bersih..
  2. Blender semua bumbu halus..
  3. Tumis bersama bahan cemplung cengkeh, kapulaga, pekak kayu manis, serai, daun salam, daun jeruk. Tumis sebentar agar bumbu meresap ke daging..
  4. Lalu masukkan santan masak hingga berubah warna/santan menyusut sampai keluar minyak ny..

Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang.