Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang.
Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak.
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.
Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan.
Anda dapat membuat Rendang daging sapi menggunakan 10 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Rendang daging sapi yang benar.
Bahan-bahan Rendang daging sapi
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk daging sapi.
- Anda perlu 1 butir untuk kelapa parut.
- Siapkan 5 untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk ketumbar,lada (( masing-masing 1/2 sdt)).
- Anda Membutuhkan untuk kunyit,jahe (( masing-masing 1/2 ruas jari)).
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk kemiri.
- Siapkan 10/15 untuk cabai merah (( sesuai selera)).
- Anda Membutuhkan untuk serei,salam,lengkuas (( secukupnya)).
- Anda Membutuhkan untuk garam, sasa (( masing-masing 1sdt)).
Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Instruksi Rendang daging sapi
- Blender bumbu,(( kecuali serai,salam,lengkuas)).
- Masak bumbu, masukan semuanya, peras santan, tambahkan air.
- Alhamdulilah, jadiiiiiiii 😊.
Gampang dimakan dan tidak nyelip di gigi Aroma rendang yang. Rendang daging sapi merupakan masakan khas indonesia yang terkenal dari kota padang. Masakan rendang sapi bahkan terkenal sampai keberbagai penjuru dunia. Rendang atau randang (Jawi: Ø±Ù†Ø¯Ú ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.