Daging rendang padang. Anda dapat membeli rendang daging di Rumah Makan Padang di seluruh dunia. Masakan ini terkenal dan populer di Indonesia bahkan di negara-negara Asia Tenggara lainnya, yaitu: Malaysia, Singapura. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.
Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. So everywhere there is Padang cuisine. The taste of Padang cuisine can be accepted in all fields of the Indonesian nation. Anda dapat memasak Daging rendang padang menggunakan 10 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Daging rendang padang yang baik.
Bahan-bahan Daging rendang padang
- Anda perlu 2 kg untuk daging.
- Siapkan 150 gram untuk bawang merah (20 siung).
- Anda Membutuhkan 50 gram untuk bawang putih (12 siung).
- Anda Membutuhkan 10 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 4 batang untuk serai digeprek.
- Siapkan 50 gr untuk lengkuas (2 ibu jari).
- Siapkan 150 gr untuk cabai merah (44).
- Siapkan 5 untuk cabai merah kering.
- Siapkan 3 lembar untuk daun kunyit.
- Siapkan 4 untuk kelapa untuk santan.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.
Langkah-langkah Daging rendang padang
- Blender bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai kering sampai halus. Masukkan kedalam santan dan masak hingga mengeluarkan minyak sambil terus diaduk.
- Siapkan wajan, masukkan santan dan semua bahan.
- Terus diaduk beberapa kali dan masak hingga mengeluarkan minyak.
- Setelah itu masukkan daging.
- Masak hingga kering.
Siapa yang tak kenal dengan hidangan rendang daging? Sajian lezat yang diolah dengan bumbu dan rempah yang begitu kaya serta metode memasak yang begitu memakan banyak waktu ini memang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di. Perbedaan dalam penambahan rempah ini contohnya di Padang biasanya dipakai kunyit tetapi tidak di Payakumbuh.