♥ Rendang daging ️♥️. Ya, rendang daging bukan hanya populer di negara kita, bahkan sampai ke luar negeri pun banyak yang memuji kelezatan dan citarasa Resep. Bumbu halus: Bawang merah Bawang putih Kunyit Kemiri Ketumbar Pala Cabe. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.
Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.
Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali.
Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan berkat eksistensi rumah makan Padang yang tersebar hingga penjuru Nusantara.
Anda dapat membuat ♥ Rendang daging ️♥️ menggunakan 16 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat ♥ Rendang daging ️♥️ yang baik.
Bahan-bahan ♥ Rendang daging ️♥️
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk beef knucle.
- Anda Membutuhkan 5 butir untuk bunga lawang.
- Anda perlu 5 butir untuk cengkeh.
- Anda Membutuhkan 10 butir untuk kapulaga.
- Anda perlu 5 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu sesuai selera untuk Gula, garam.
- Siapkan 2 liter untuk santan cair.
- Siapkan 1 bungkus kecil untuk santan kara jgn diencerkan.
- Anda perlu untuk Bumbu halus:.
- Siapkan 1/2 kg untuk cabe merah.
- Siapkan 3 batang untuk sereh muda.
- Anda Membutuhkan 10 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 4 untuk tunggul lengkuas.
- Anda perlu 2 sdt untuk merica.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk ketumbar.
Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan memakai campuran berbagai bumbu dan rempah-rempah. Tidak hanya orang Minang, masyarakat dari suku lain juga gemar menyantap makanan yang satu ini. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry".
Langkah-langkah ♥ Rendang daging ️♥️
- Cuci bersih semua bahan, iris kecil2 semua bumbu halus kemudian blender. Untuk daging saya sengaja ungkep dulu sekitar 1jam biar empuk banget..
- Tumis semua bahan, masukkan sekaligus daun jeruk, kapulaga, cengkeh dan bunga lawang. Tumis sampai harumnya keluar, kemudian masukkan daging yg sudah diungkep diawal, ulak alik sebentar, kemudian tambahkan santan cair 2liter..
- Sering2 aduk agar tidak gosong bumbu yg bawah, dan saat air santan mulai berkurang separuh kuali, masukkan 1bungkus kecil santan kara kental, tambah gula, garam, aduk lagi sampai air surut, test rasa & sajikan dg cinta ♥️.
Beef Rendang (rendang daging), the way my mum made it. A curry with meltingly tender beef, slow cooked in a rich, aromatic and highly spiced coconut gravy. rendang, rendang daging, cara menghitamkan rendang, beef rendang, indonesian beef rendang, rendang asli minang, rendang. Cara Mengolah Resep Rendang Padang Asli khas Minang: Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang Setelah anda melihat santan tampak berminyak, berarti ini saatnya kamu memasukan potongan daging rendang yang telah dibersihkan dan masak dengan. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.