Cara Memasak Rendang Daging Sapi Terbaru

Resep Masakan.

Rendang Daging Sapi.

Rendang Daging Sapi Anda dapat memasak Rendang Daging Sapi menggunakan 24 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Rendang Daging Sapi yang benar.

Bahan-bahan Rendang Daging Sapi

  1. Anda perlu 500 gr untuk daging sapi.
  2. Anda perlu 1 bungkus untuk santan kara ukuran besar.
  3. Anda perlu 250 ml untuk air.
  4. Siapkan secukupnya untuk Minyak goreng.
  5. Anda perlu untuk Bumbu halus :.
  6. Anda perlu 10 siung untuk bawang merah.
  7. Siapkan 6 siung untuk bawang putih.
  8. Siapkan 15 buah untuk cabai merah keriting.
  9. Anda Membutuhkan 2 ruas untuk lengkuas.
  10. Anda Membutuhkan 2 ruas untuk jahe.
  11. Anda Membutuhkan 2 ruas untuk kunyit.
  12. Anda Membutuhkan 3 butir untuk kemiri.
  13. Anda Membutuhkan 1/2 biji untuk pala.
  14. Siapkan 1/4 sdt untuk jinten.
  15. Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk ketumbar.
  16. Anda Membutuhkan 1 batang untuk sereh (bagian putihnya).
  17. Siapkan untuk Bumbu pelengkap :.
  18. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
  19. Anda Membutuhkan 2 blok untuk kaldu sapi.
  20. Anda perlu 1 sdm untuk gula pasir.
  21. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun kunyit.
  22. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun salam.
  23. Anda perlu 4 lembar untuk daun jeruk.
  24. Siapkan 4 cm untuk kayumanis.

Langkah-langkah Rendang Daging Sapi

  1. Tumis hingga harum bumbu halus dengan minyak goreng.
  2. Masukan daging sapi, aduk sampai merata.
  3. Kemudian masukan santan dan beri air, aduk merata.
  4. Jika air sudah sedikit meresap tambahkan bumbu pelengkap.
  5. Sesekali di aduk, tunggu daging sampai empuk jika kurang empuk tambahkan sedikit air.
  6. Jika daging sudah empuk dan bumbu sudah meresap matikan kompor.
  7. Rendang siap dihidangkan, selamat mencoba 😊.