Cara Meracik Rendang daging sapi Terbaik

Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang.

Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Anda dapat membuat Rendang daging sapi menggunakan 14 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Rendang daging sapi yang benar.

Bahan-bahan Rendang daging sapi

1. Siapkan 1 kg untuk daging sapi khas dalam.
2. Anda Membutuhkan 2 batang untuk serai.
3. Anda perlu 3 untuk daun salam.
4. Anda perlu 1 bunga untuk lawang.
5. Siapkan 1 Liter untuk santan.
6. Anda perlu 1/2 sendok untuk ketumbar.
7. Siapkan 1/2 sendok untuk pala.
8. Anda perlu untuk Bumbu halus.
9. Anda perlu 15 untuk bawang merah.
10. Siapkan 10 untuk bawang putih.
11. Anda perlu 1 jempol untuk jahe.
12. Anda perlu 1 jempol untuk lengkuas.
13. Anda Membutuhkan 1 jempol untuk kunyit.
14. Siapkan 10 untuk cabe rawit merah.

Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Langkah-langkah Rendang daging sapi

1. Siapkan bahan.
2. Blender bumbu halus, kecuali cabe merah dipisah.
3. Haluskan cabe terpisah dari bumbu halus lainnya.
4. Siapkan wajan, masukan semua bahan kecuali daging, aduk rata lalu panaskan dengan api kecil.
5. Kemudian masukan daging aduk terus sampai minyak keluar, kurang lebih selama 3 jam agar tidak gosong..

Gampang dimakan dan tidak nyelip di gigi Aroma rendang yang. Rendang daging sapi merupakan masakan khas indonesia yang terkenal dari kota padang. Masakan rendang sapi bahkan terkenal sampai keberbagai penjuru dunia. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.