Cara mudah Memasak Rendang Daging Sapi Terbaik

Resep Masakan.

Rendang Daging Sapi.

Rendang Daging Sapi Anda dapat memasak Rendang Daging Sapi menggunakan 21 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Rendang Daging Sapi yang benar.

Bahan-bahan Rendang Daging Sapi

  1. Anda Membutuhkan 500 gr untuk daging sapi.
  2. Siapkan 1 butir untuk perasan santan kelapa.
  3. Anda perlu 2 bunga untuk lawang.
  4. Anda perlu 5 biji untuk cengkeh.
  5. Siapkan 3 ruas untuk laos geprek.
  6. Siapkan 3 ruas untuk jahe geprek.
  7. Anda perlu 2 btng untuk serai geprek.
  8. Anda perlu 5 lembar untuk daun jeruk.
  9. Anda perlu 1 lembar untuk daun kunyit.
  10. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
  11. Siapkan 1 biji untuk gula merah yg bijian kecil".
  12. Anda Membutuhkan untuk Bumbu ulek*.
  13. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
  14. Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
  15. Siapkan Sedikit untuk tumbar & lada.
  16. Siapkan 4 butir untuk kemiri.
  17. Anda Membutuhkan Sedikit untuk bubuk jinten.
  18. Anda Membutuhkan 1 ons untuk cabe kriting.
  19. Siapkan 7 biji untuk cabe rawit.
  20. Anda perlu sesuai selera untuk Gula garam penyedap.
  21. Siapkan 1 ruas untuk kunyit.

Instruksi Rendang Daging Sapi

  1. Ulek bumbu, yg ada keterangan bumbu ulek smpe halus.
  2. Iris daging sapi sesuai selera,.
  3. Tumis bumbu halus, smpe harum, masukkan bahan geprekan serta,daun salam,jeruk,dan daun kunyit bunga lawang,cengkeh.
  4. Masukkan daging ke tumisan bumbu, biarkan agak meresap sebentar lalu masukkan santan, aduk" tunggu smpe mendidih,.cemplungkan gula merah,.
  5. Setelah mndidih di tutup, api kecilkan, tunggu smpe santan menyusut, sesekali di aduk, masak smpe matang.