ads/auto.txt Cara Membuat Rendang Daging Sapi Terlengkap

Cara Membuat Rendang Daging Sapi Terlengkap

Resep Masakan.

Rendang Daging Sapi.

Rendang Daging Sapi Anda dapat memasak Rendang Daging Sapi menggunakan 22 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak Rendang Daging Sapi yang benar.

Bahan-bahan Rendang Daging Sapi

  1. Siapkan untuk Bahan :.
  2. Anda perlu 1 kg untuk daging sapi.
  3. Siapkan untuk Bahan santan :.
  4. Anda Membutuhkan 500 gr untuk kelapa parut.
  5. Anda Membutuhkan 1 liter untuk air.
  6. Siapkan untuk Bahan Pelengkap :.
  7. Anda Membutuhkan 3 buah untuk kentang ukuran sedang.
  8. Anda perlu 250 gr untuk kacang merah.
  9. Anda Membutuhkan untuk Bumbu :.
  10. Anda Membutuhkan 10 siung untuk bawang merah.
  11. Anda Membutuhkan 10 siung untuk bawang putih.
  12. Anda Membutuhkan 250 gr untuk cabe merah keriting.
  13. Anda Membutuhkan 3 sdm untuk garam.
  14. Anda Membutuhkan 5 lmbr untuk daun jeruk.
  15. Siapkan 3 lmbr untuk daun salam.
  16. Siapkan 2 sdt untuk ketumbar.
  17. Anda Membutuhkan 2 butir untuk kemiri.
  18. Siapkan 2 cm untuk kunyit.
  19. Anda perlu 2 cm untuk jahe.
  20. Anda perlu 2 cm untuk lengkuas.
  21. Anda perlu 1 keping untuk gula merah.
  22. Anda perlu 1 batang untuk sere.

Langkah-langkah Rendang Daging Sapi

  1. Siapkan semua bahan dan bumbu-bumbu sesuai takaran resep.
  2. Haluskan bumbu.
  3. Tuang bumbu dalam wajan, masukkan daging kemudian rebus.
  4. Tambahkan santan, aduk rata.
  5. Tambahkan gula merah, masak hingga kuah sedikit menyusut.
  6. Tambahkan kentang dan kacang merah. Masak hingga kuah mengental.
  7. Tes rasa, pastikan daging sudah empuk. Jika daging masih kurang empuk tambahkan santan atau air panas secukupnya, masak hingga mengental dan matang.