Resep: Rendang daging Terlengkap

Resep Masakan.

Rendang daging. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali.

Rendang daging Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya. Bos masak rendang apapun bahannya : daging (iga) itik, ayam, nangka masaknya bareng bumbu & santan, gak perlu. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Anda dapat membuat Rendang daging menggunakan 24 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Rendang daging yang benar.

Bahan-bahan Rendang daging

  1. Anda Membutuhkan untuk Daging 5 ons (dipotong sedang).
  2. Siapkan 1/4 kg untuk Kentang.
  3. Siapkan 300 ml untuk Santang kelapa.
  4. Anda Membutuhkan 400 ml untuk Air putih.
  5. Anda Membutuhkan untuk Kelapa gongseng (dihaluskan).
  6. Siapkan untuk Bahan bumbu.
  7. Siapkan 6 siung untuk Bawang putih.
  8. Anda perlu 8 siung untuk Bawang merah.
  9. Anda perlu 5 cm untuk Jahe.
  10. Anda Membutuhkan 2 cm untuk Kunyit.
  11. Anda Membutuhkan 5 buah untuk Kemiri.
  12. Anda Membutuhkan untuk Ketumbar 1/2 bgkus kecil.
  13. Anda Membutuhkan 8 buah untuk Cabe merah.
  14. Anda Membutuhkan 7 buah untuk Cabe kecil.
  15. Siapkan 1 cm untuk Lengkuas muda.
  16. Siapkan 1 btg untuk Seraiwangi.
  17. Anda perlu untuk Bahan wangian.
  18. Anda Membutuhkan 3 lmbr untuk Daun jeruk purut.
  19. Anda Membutuhkan 3 lmbr untuk Daun salam.
  20. Anda Membutuhkan untuk Sereh wangi 1 digeprek.
  21. Anda perlu 4 buah untuk Kapulaga.
  22. Anda Membutuhkan 1 buah untuk Kayu manis.
  23. Anda perlu untuk Lengkuas 1 cm digeprek.
  24. Siapkan untuk Pala 1/4 buah (sedikit saja) dihaluskan.

Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.

Instruksi Rendang daging

  1. Bersihkan daging. Panaskan kukusan, kukus daging kurleb 10 menit. Matikan kompor, kemudian lanjut kukus daging tersebut kurleb 5 menit..
  2. Kupas kentang dan belah menjadi dua. Kemudian bersihkan..
  3. Haluskan bahan bumbu, kemudian tumis hingga harum. kemudian masukan daging dan kentang. Tambah kan sedikit air kurang lebih 400 ml. kemudian tutup masakan agar daging lebih lembut..
  4. Setelah bumbu dan kuah agak meresap tambah kan sedikit demi sedikit santan kelapa kurleb 300 ml. Kemudian aduk hingga tercampur dan matang. Tambahkan sedikit demi sedikit kelapa gongseng dan aduk..

Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang.