Cara mudah Meracik Rendang Daging Bumbu Instan Terlengkap

Resep Masakan.

Rendang Daging Bumbu Instan.

Rendang Daging Bumbu Instan Anda dapat memasak Rendang Daging Bumbu Instan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Rendang Daging Bumbu Instan yang baik.

Bahan-bahan Rendang Daging Bumbu Instan

  1. Anda Membutuhkan 500 gr untuk daging sapi.
  2. Anda Membutuhkan 2 bungkus untuk bumbu instan "bamboo".
  3. Anda Membutuhkan 2 bungkus untuk santan "kara" 65ml.
  4. Siapkan 600 ml untuk air.
  5. Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah.
  6. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
  7. Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
  8. Anda perlu 5 biji untuk cabe rawit.
  9. Siapkan 2 biji untuk cabe merah.
  10. Anda Membutuhkan 1,5 ruas untuk lengkuas, geprek.
  11. Siapkan 2 batang untuk serai, geprek.
  12. Anda perlu 4 lembar untuk daun jeruk.
  13. Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
  14. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kaldu bubuk.
  15. Siapkan secukupnya untuk Garam.
  16. Siapkan secukupnya untuk Gula.

Instruksi Rendang Daging Bumbu Instan

  1. Cuci daging kemudian potong daging setebal +-1cm.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah, cabe rawit, tambahkan sedikit minyak, gula dan garam.
  3. Tumis bumbu racikan dan bumbu instan "bamboo", kemudian setelah harum tambahkan daun salam, dan daun jeruk. Tambahkan air 300ml, santan 1 bungkus, dan kaldu bubuk.
  4. Setelah mendidih, masukkan daging. Gunakan api kecil dan tutup wajan. Masak daging sampai air tersisa sedikit.
  5. Masukkan lagi air 300ml dan santan 1 bungkus. Masak dengan api kecil dan ditutup. Tunggu air menyusut, sambil dikoreksi rasanya.
  6. Rendang daging empuk siap disajikan bersama nasi hangat.