Resep: Rendang Daging Bumbu Simple Terbaru

Resep Masakan.

Rendang Daging Bumbu Simple.

Rendang Daging Bumbu Simple Anda dapat membuat Rendang Daging Bumbu Simple menggunakan 16 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Rendang Daging Bumbu Simple yang baik.

Bahan-bahan Rendang Daging Bumbu Simple

  1. Anda Membutuhkan 1 kg untuk Daging sapi.
  2. Anda perlu Secukupnya untuk santan kental+air kelapa (2butir)(sekitar 1300ml).
  3. Anda perlu 1 sdt untuk Garam.
  4. Anda Membutuhkan 2 untuk sdr kaldu bubuk.
  5. Siapkan untuk Bumbu halus.
  6. Anda Membutuhkan 125 gr untuk cabe merah keriting(sy20buah).
  7. Anda perlu 25 gr untuk cabe rawit(sy10biji)jatuhnya tidak terllu pedas.
  8. Siapkan 1 butir untuk pala.
  9. Anda Membutuhkan 5 butir untuk cengkeh.
  10. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk ketumbar.
  11. Anda Membutuhkan 1 1/2 ruas untuk jahe.
  12. Anda Membutuhkan 1 1/2 ruas untuk lengkuas.
  13. Siapkan 3 batang untuk serai (ambil pangkalnya).
  14. Anda perlu 2 lembar untuk daun kunyit.
  15. Anda Membutuhkan 5 untuk lembr daun jeruk.
  16. Anda Membutuhkan 2 untuk lembr daun salam yg besar.

Instruksi Rendang Daging Bumbu Simple

  1. Blender semua bumbu dgn sedikit air hingga halus. Siapkan air kelapa+santan kental+bumbu diwajan. Masak santan hingga mendidih, msukkan daging. Dan terus dimasak..
  2. Sangrai kelapa muda parut hingga kecoklatan. Tumbuk hingga halus. jika air rendangnya sudah mulai menyusut, tambahkan kerisik kelapa, kldu bubuk dan garam msk hingga airnya nyusut. Tes rasa..
  3. Simple kn... Msknya sih gk susah.. siapin bumbunya yang susah😅😅. Sy sampe metik sana metik sini....