Resep: Rendang Daging Terlengkap

Rendang Daging. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.

Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya. Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan. Anda dapat memasak Rendang Daging menggunakan 21 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Rendang Daging yang baik.

Bahan-bahan Rendang Daging

1. Anda perlu 1 Kg untuk Daging.
2. Siapkan 1 buah untuk Santan kelapa.
3. Siapkan untuk Kelapa 1/2 buah parut tanpa kulit hitam gongseng.
4. Siapkan 1 gelas untuk Air.
5. Anda Membutuhkan untuk Air untuk merebus daging.
6. Anda Membutuhkan untuk Gula merah setengah tungkul kecil cincang.
7. Anda Membutuhkan untuk Garam.
8. Siapkan 4 lembar untuk Daun salam.
9. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk Daun jeruk purut.
10. Anda Membutuhkan 1 buah untuk kayu manis.
11. Anda Membutuhkan 4 butir untuk Kapulaga.
12. Anda Membutuhkan Buah untuk pala pecah ambil sepucuk sendok.
13. Siapkan untuk Bumbu Halus.
14. Siapkan 1/2 ons untuk Bawang Merah.
15. Anda Membutuhkan 25 g untuk Bawang putih.
16. Anda Membutuhkan 75 g untuk Cabai merah.
17. Anda Membutuhkan untuk Jahe (kira2 segede jempol kaki 😄).
18. Anda perlu 2 sdm untuk Ketumbar.
19. Anda Membutuhkan Sedikit untuk kunyit.
20. Siapkan untuk Serai 2 batang rajang.
21. Anda perlu sepucuk sendok untuk jinten.

Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Bos masak rendang apapun bahannya : daging (iga) itik, ayam, nangka masaknya bareng bumbu & santan, gak perlu. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.

Step by step Rendang Daging

1. Rebus daging sampai setengah matang..
2. Tumis bumbu halus sampai hampir kering masukkan daun salam, daun jeruk purut, kayu manis, kapulaga, buah pala, gula merah dan garam. Tumis sampai harum.
3. Masukkan daging dan air 1 gelas tutup sampai agak sat.
4. Masukkan kelapa gongseng.. tutup sebentar, dan masukkan santan.
5. Masak sampai sat dan daging lembut. tes rasa. siap sajikan.

Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu.