Resep: Rendang daging sapi Terbaik

Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang.

Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Anda dapat memasak Rendang daging sapi menggunakan 20 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Rendang daging sapi yang baik.

Bahan-bahan Rendang daging sapi

1. Anda perlu 1 kg untuk daging sapi.
2. Anda perlu 1 untuk jahe.
3. Anda perlu 1 untuk lengkuas.
4. Anda Membutuhkan 12 butir untuk bawang merah.
5. Siapkan 12 butir untuk bawang putih.
6. Siapkan 1 butir untuk kelapa.
7. Siapkan 11 sdt untuk ketumbar bubuk.
8. Anda Membutuhkan untuk Cabe merah selera saja.
9. Anda perlu 2 Btg untuk Serai YG Sudah memar.
10. Siapkan 1/2 untuk Lada Putih.
11. Siapkan 1/2 Buah untuk Kelapa (Santan Cair).
12. Anda Membutuhkan untuk Sereh.
13. Anda Membutuhkan untuk Bumbu yang d haluskan.
14. Siapkan untuk Cabe.
15. Anda perlu untuk Bawang merah.
16. Anda Membutuhkan untuk Bawang putih.
17. Anda Membutuhkan untuk Jahe.
18. Anda Membutuhkan untuk Ketumbar.
19. Siapkan untuk Lengkuas.
20. Siapkan untuk Lada putih.

Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah.

Langkah-langkah Rendang daging sapi

1. Masukan bumbu yang dhaluskan kdalam wajan berisi minyak sedikit....
2. Setelah itu Kmudian masukan bumbu yang lainnya bersamaan dg daging sapinya...d ungkep dg bumbunya....
3. Masukan santan klapa sedikit dmi sedikit dan diamkan tutup wajan semntara waktu.
4. Biarkan smua bumbu meresap ke dalam daging...tunggu sampe berubah warna hingga aer santan habis meresap pada bumbu dan daging.....

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Rendang daging sapi merupakan masakan khas indonesia yang terkenal dari kota padang. Masakan rendang sapi bahkan terkenal sampai keberbagai penjuru dunia.