Rendang daging. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.
Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya. Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Anda dapat memasak Rendang daging menggunakan 10 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Rendang daging yang benar.
Bahan-bahan Rendang daging
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan untuk Tba.
- Anda perlu untuk Bahan lain.
- Anda perlu 2 buah untuk Sereh.
- Siapkan untuk Daun jeruk 5 lembar(buang batang tengahnya).
- Anda Membutuhkan 3 biji untuk Daun kunyit.
- Siapkan 5 lembar untuk Salam.
- Anda perlu 1 kg untuk Daging.
- Anda perlu untuk Santan 1buah kelapa tua.
- Siapkan 1 untuk sdn bumbu masak kambing (instan merk tba).
Bos masak rendang apapun bahannya : daging (iga) itik, ayam, nangka masaknya bareng bumbu & santan, gak perlu. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah.
Step by step Rendang daging
- Oseng bumbu halus dan cabe, masukkan daun kunyit, daun jeruk, sere, salam.
- Ketika bumbu harum, masukkan santan.
- Masak hingga santan surut 1/4, sisa 3/4 di kuali.
- Masukkan daging/telur rebus. Masukkan 1 sdm bumbu kering.
- Masak hingga surut (santan menggumpal) dan keluar minyak.
Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang.