Resep: Rendang Daging Terbaru

Resep Masakan.

Rendang Daging.

Rendang Daging Anda dapat memasak Rendang Daging menggunakan 21 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat Rendang Daging yang benar.

Bahan-bahan Rendang Daging

  1. Anda perlu 1 kg untuk daging sapi.
  2. Anda Membutuhkan untuk telur rebus (sesuai selera).
  3. Anda perlu 150 ml untuk santan kental (sesuai selera).
  4. Anda perlu secukupnya untuk air.
  5. Siapkan untuk bumbu halus :.
  6. Anda Membutuhkan 15 btr untuk bawang merah.
  7. Siapkan 8 btr untuk bawang putih.
  8. Siapkan 6 bh untuk cabe keriting.
  9. Anda perlu 1 untuk '5 ruas jari jahe.
  10. Anda Membutuhkan 2 ruas jari untuk laos.
  11. Anda Membutuhkan 2 sdt untuk ketumbar.
  12. Anda Membutuhkan sedikit untuk pala.
  13. Anda Membutuhkan untuk bumbu tambahan:.
  14. Siapkan 3 lmbr untuk daun salam.
  15. Siapkan 1 lbr untuk daun kunyit.
  16. Siapkan 1 btng untuk serai.
  17. Anda perlu 3 cm untuk kayu manis.
  18. Siapkan secukupnya untuk garam.
  19. Anda perlu secukupnya untuk gula merah.
  20. Siapkan sedikit untuk gula pasir.
  21. Anda Membutuhkan sedikit untuk kaldu jamur (bisa skip).

Instruksi Rendang Daging

  1. Potong daging sesuai selera.
  2. Tumis daun salam, daun kunyit, serai dan bumbu halus hingga wangi. masukan santan, aduk sebentar. masukan air, garam, gula, kaldu jamur. masak hingga mendidih..
  3. Setelah mendidih masukan daging yg sudah dipotong. masak hingga empuk. sekali2 diaduk..