Telur bumbu petis. Bahan bahan yg dibutuhkan: Telur Bawang merah Bawang putih Laos Daun jeruk Serai Petis Gula Garam Merica Cabe merH iris korek api. Cara memasak telur bumbu peristiwa yang enak #TelurBumbu #BumbuPetis #MamaHapsari. Nah, kali ini akan membagikan resep telur bumbu petis untuk Anda yang bisa dijadikan menu makan spesial untuk keluarga tercinta.
Telur bumbu petis memiliki rasa dan aroma yang khas. Meski warnanya cukup pekat, nikmatnya luar biasa. Kalau pengin tahu gimana cara bikinnya, simak resep selengkapnya di bawah ini! Anda dapat memasak Telur bumbu petis menggunakan 17 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Telur bumbu petis yang benar.
Bahan-bahan Telur bumbu petis
- Anda perlu untuk Bahan :.
- Anda perlu 8 butir untuk telur (rebus kupas kulitnya).
- Siapkan 3 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu 1 batang untuk sereh (geprek).
- Siapkan 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas (geprek).
- Siapkan 1 sdt untuk petis udang.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
- Anda Membutuhkan 1/2 untuk santan instan (me:kara).
- Siapkan 1 sdt untuk gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt untuk penyedap rasa.
- Siapkan 1/2 sdm untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 3 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 2 untuk cabe besar merah, 2 cabe rawit (pedas sesuai selera).
Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian goreng telur rebus hingga berwarna kecokelatan. Bumbu resep masakan telur bumbu petis, haluskan Bumbu petis yang khas dan gurih dijamin bisa membuat sajian telur 'bulat' jadi lebih lezat dan istimewa. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga. Persiapan Membuat Telur Bumbu Petis yang Enak dan. telur bumbu petis.
Instruksi Telur bumbu petis
- Rebus telur matang yg telah dikupas dengan kecap yang sudah dilarutkan air, dg ukuran air sampai telur terendam semua. Masak hingga telur berubah warna kecoklatan. Note : sisa rebusan jgn dibuang..
- Tumis bumbu halus bersama dengan sereh, daun jeruk, lengkuas dan petis. Masak hingga harum..
- Masukkan telur, sisa rebusan kecap dan santan, tambahkan garam, penyedap rasa, gula (tes rasa)..
- Biarkan hingga mendidih dan air agak berkurang. Sajikan....happy cooking😄.
Olahan telur yang satu ini begitu spesial. Sentuhan gurih dan sedapnya berasal dari santan dan bumbu petis. Tumis semua bumbu sampai berbau harum. Diwadah lain encerkan petis menggunakan santan lalu masukkan ke. Tapi biasa.kalau libur itu malah banyak acara.dan banyak juga punya janji dengan tamu di rumah.jadinya baru sempat pegang komputer.