Resep: Rendang Daging Terlengkap

Rendang Daging.

Anda dapat memasak Rendang Daging menggunakan 18 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Rendang Daging yang baik.

Bahan-bahan Rendang Daging

1. Anda perlu 500 gr untuk daging.
2. Anda perlu 1 bks untuk santan kara uk kecil.
3. Anda perlu 2 batang untuk sereh memarkan.
4. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun salam.
5. Siapkan 1 untuk ruang lengkuas memarkan.
6. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
7. Anda Membutuhkan 2 buah untuk cabe keriting (krna ada anak kicik yg takut cabe2an)🤭.
8. Anda Membutuhkan 7 siung untuk bawang merah.
9. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
10. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk jinten.
11. Anda perlu 1 sdt untuk adas (-).
12. Siapkan 1 btr untuk pala.
13. Anda perlu 5 btr untuk cengkeh.
14. Anda Membutuhkan 3 btr untuk kemiri.
15. Anda perlu 1 sdt untuk merica.
16. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
17. Anda Membutuhkan 1 untuk ruang kunyit.
18. Anda perlu untuk Garam, gula, kaldu jamur.

Instruksi Rendang Daging

1. Potong2 daging sesuai selera. Lalu rebus hingga empuk..
2. Tumis bumbu halus. Masukkan lengkuas, sereh, dan daun salam. Tumis hingga harum..
3. Masukkan daging yang sudah di rebus. Beserta air rebusannya. Masukkan santan. Masak sambil aduk2 sampai mendidih. Beri garam gula, kaldu bubuk..
4. Masak sampai santan mengental. Aduk terus supaya tidak gosong..
5. Masak dengan api kecil hingga, rendang mengering dan keluar minyaknya..
6. Selesai. Rendang siap di hidangkan 🤗👌.