Semur Rendang Daging. Layaknya rendang, semur juga memiliki banyak kombinasi dengan protein yang berbeda-beda. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.
Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian.
Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair.
Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa.
Anda dapat membuat Semur Rendang Daging menggunakan 14 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Semur Rendang Daging yang benar.
Bahan-bahan Semur Rendang Daging
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 5 untuk lombok (sesuai selera).
- Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk kunyit.
- Anda perlu 1/2 biji untuk gula merah yang bulatan kecil.
- Anda perlu 1 kg untuk daging dipotong kecil dan tipis.
- Anda perlu secukupnya untuk Merica.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Ketumbar.
- Anda perlu 1 bungkus untuk santan kara.
- Anda Membutuhkan 1 liter untuk air.
- Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk Royco Sapi.
Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini. Resep daging rendang ini sebenarnya tidak jauh berbeda dengan resep rendang daging pada Maka daging sapi cukup mantap juga di buat masakan semur daging. Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang.
Instruksi Semur Rendang Daging
- Haluskan semua bumbu. Setelah halus, goreng bumbunya (disangrai) sampai harum..
- Tambahkan 1 liter air dan santan kemudian masukkan daging. Rebus sampai airnya habis dan dagingnya empuk..
- Tambahkan penyedap rasa (Royco sapi). Tunggu hingga matang dan aduk merata..
- Cicipi rasa. Jika sudah ok, angkat dan siap dihidangkan..
Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Di Indonesia sendiri, semur daging merupakan hidangan daging sapi rebus yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang berbahan dasar dari kecap manis, bawang Bombay, bawang merah, pala. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove.