Cara mudah Meracik Rendang Daging Terlengkap

Resep Masakan.

Rendang Daging.

Rendang Daging Anda dapat memasak Rendang Daging menggunakan 17 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Rendang Daging yang benar.

Bahan-bahan Rendang Daging

  1. Siapkan 1 kg untuk daging sapi has dalam, potong2.
  2. Siapkan 1500 ml untuk santan dari 3 butir kelapa uk. Besar.
  3. Siapkan untuk Bumbu Halus :.
  4. Anda perlu 200 gr untuk cabe merah keriting.
  5. Siapkan 15 buah untuk bawang merah.
  6. Anda Membutuhkan 10 siung untuk bawang putih.
  7. Anda perlu 1 jempol untuk besar jahe.
  8. Anda perlu 1 jempol untuk besar lengkuas.
  9. Anda perlu 1 ruas jari untuk kunyit.
  10. Anda perlu untuk Bumbu Tambahan :.
  11. Siapkan 1 lembar untuk daun kunyit.
  12. Anda Membutuhkan 2 batang untuk sereh, geprek.
  13. Anda perlu 4 lembar untuk daun jeruk.
  14. Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
  15. Anda Membutuhkan 1/2 buah untuk pala, geprek.
  16. Anda perlu 1 buah untuk bunga lawang.
  17. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.

Instruksi Rendang Daging

  1. Campurkan semua bumbu dan santan. Aduk rata..
  2. Masukkan daging. Masak dengan api kecil sambil terus di aduk pelan sampai 3- 4 jam..
  3. Koreksi rasa. Jangan terlalu banyak memasukkan garam karena semakin lama rasanya akan semakin asin..