Rendang daging. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.
Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya. Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Anda dapat memasak Rendang daging menggunakan 22 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Rendang daging yang benar.
Bahan-bahan Rendang daging
- Anda Membutuhkan 1 1/2 kg untuk daging khas dalam.
- Anda Membutuhkan 21/2 untuk kelapa di satan.
- Siapkan 15 batang untuk cabe kriting merah.
- Anda Membutuhkan 10 untuk cabe rawit.
- Anda perlu 10 butir untuk kemiri pecah.
- Anda Membutuhkan 2 ruas untuk lengkuas.
- Siapkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda perlu 1 1/2 sdm untuk tumbar.
- Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
- Anda perlu 10 untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 5 untuk bawang putih.
- Siapkan 1/2 Bulat untuk biji pala di hancurkan.
- Anda perlu 1 sdm untuk kapol.
- Siapkan 1 batang untuk kayu manis kira2 sejari.
- Anda perlu 3 untuk lebar daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun kunyit.
- Anda Membutuhkan 3 batang untuk serai.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu untuk Untuk tambahan cemplungannya.
- Anda perlu 1 lembar untuk daun kunyit.
- Siapkan 3 untuk lebar daun jeruk.
- Anda perlu 4 lembar untuk daun salam.
Bos masak rendang apapun bahannya : daging (iga) itik, ayam, nangka masaknya bareng bumbu & santan, gak perlu. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah.
Langkah-langkah Rendang daging
- Semua bumbu blender spi halus termasuk daun juga karena saya jualan bumbu jadi sy giling di mesin warung sy..sambil promosi bumbu.
- Siapkan wajan masukan santan bumbu yg udh di blender masukan semua.
- Aduk terus santan ya jgn spi pecah.
- Kalau santan udh bletuk2 baru masukan dagingnya.... cara aduk daging biar gk gampang hancur searah pakai punggung solet.
- Ini hasilnya.
Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang.