Resep: Rendang Daging Sapi Terbaru

Rendang Daging Sapi. Ingredients to prepare rendang sapi Padang (Padang style beef rendang). The herbs and spices you need to prepare for a rendang dish. After so many years of tweaking and tinkering my beef rendang recipe, for the moment, I am highly satisfied with this version to recreate my beloved beef rendang, Padang style.

Berhubung di rumah pada suka banget dengan menu satu ini, maka Bunda Ifra buatlah rendang daging sapi asli Padang resep turun-temurun keluarga yang dijamin kelezatannya. Lihat juga resep Rendang Daging Sapi enak lainnya! Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Anda dapat memasak Rendang Daging Sapi menggunakan 16 bahan dan 8 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Rendang Daging Sapi yang benar.

Bahan-bahan Rendang Daging Sapi

1. Anda perlu 1 kg untuk daging sapi.
2. Siapkan 2 bungkus untuk masako sapi.
3. Anda perlu 10 lembar untuk daun jeruk.
4. Siapkan 6 lembar untuk daun salam.
5. Anda Membutuhkan 3 batang untuk serai memarkan.
6. Anda Membutuhkan 6 cm untuk lengkuas memarkan.
7. Anda perlu 1 bungkus untuk santan instan kara 250ml.
8. Siapkan 1,3 liter untuk air.
9. Anda perlu untuk Bumbu Halus.
10. Anda perlu 25 buah untuk cabe merah.
11. Siapkan 12 buah untuk bawang merah.
12. Siapkan 12 buah untuk bawang putih.
13. Siapkan 6 buah untuk kemiri.
14. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk ketumbar.
15. Anda perlu 1 sdt untuk merica bubuk.
16. Siapkan 6 cm untuk jahe.

Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong. Daging rendang merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang sangat lezat. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di Indonesia, tapi populer di mancanegara.

Step by step Rendang Daging Sapi

1. Cuci bersih dan potong daging, siapkan bumbu halus.
2. Masukkan bumbu halus ke dalam daging, aduk rata.
3. Masukkan daging ke dalam presto, lalu beri air.
4. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas, presto selama 1 jam.
5. Kecilkan api, buka penutup panci presto, masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak pecah, lalu beri kaldu bubuk (masako).
6. Masak terus hingga air menyusut hilang, dan bumbu jd kental.
7. Rendang daging sapi siap disantap bersama keluarga 🥩🤤🥰.
8. Tekstur dagingnya🤤🤤.

Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi. Meski resep lain juga menggunakan bahan utama sama, yaitu daging sapi, kali ini lebih istimewa karena kita akan membuat dagingnya lebih empuk. Cara terefektif adalah dengan merebusnya lebih lama. Beef Rendang (Rendang Daging), image as featured by the Singapore Malay Heritage Center Where does Beef Rendang Come From? Cara memasak resep rendang daging sapi spesial Padang.