Resep: Telur Masak Petis Udang Terbaik

Telur Masak Petis Udang.

Anda dapat membuat Telur Masak Petis Udang menggunakan 12 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Telur Masak Petis Udang yang baik.

Bahan-bahan Telur Masak Petis Udang

1. Anda Membutuhkan 5 butir untuk telur ayam.
2. Siapkan 300 ml untuk air.
3. Siapkan 1 batang untuk sereh,geprek.
4. Anda perlu 3 lembar untuk daun jeruk.
5. Siapkan 2 sdm untuk petis udang.
6. Anda perlu secukupnya untuk Garam.
7. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula.
8. Anda perlu untuk Bumbu halus :.
9. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
10. Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
11. Anda Membutuhkan 1 cm untuk kunyit.
12. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kunci.

Step by step Telur Masak Petis Udang

1. Rebus telur hingga matang kira-kira 15 menit.Angkat dan biarkan dingin.
2. Kupas kulit telur lalu goreng hingga telur berkulit,angkat dan tiriskan.
3. Blender bumbu halus,tumis hingga harum bersama daun jeruk dan sereh.
4. Tambahkan air dan petis,aduk hingga petis tercampur dengan air.
5. Masukkan telur,garam dan gula,masak dengan menggunakan api kecil hingga bumbu meresap dan mengental.Sajikan.