Cara mudah Memasak Rendang padang daging sapi Terbaik

Rendang padang daging sapi. Ingredients to prepare rendang sapi Padang (Padang style beef rendang). The herbs and spices you need to prepare for a rendang dish. After so many years of tweaking and tinkering my beef rendang recipe, for the moment, I am highly satisfied with this version to recreate my beloved beef rendang, Padang style.

Rendang daging merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi, santan kelapa dan rempah - rempah. Rendang padang pasti anda sering memakannya. Rasa rendang yang kaya akan rempah terasa pedas dan. Anda dapat membuat Rendang padang daging sapi menggunakan 17 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Rendang padang daging sapi yang baik.

Bahan-bahan Rendang padang daging sapi

1. Anda Membutuhkan untuk Daging sapi.
2. Anda Membutuhkan untuk Santan kental.
3. Siapkan untuk Gula merah.
4. Anda Membutuhkan untuk Asam jawa.
5. Anda perlu untuk Bawang merah.
6. Siapkan untuk Bawang putih.
7. Siapkan untuk Cabai caplak.
8. Anda Membutuhkan untuk Cabai merah.
9. Siapkan untuk Jahe.
10. Anda Membutuhkan untuk Lada.
11. Anda Membutuhkan untuk Merica.
12. Anda perlu untuk Daun jeruk.
13. Siapkan untuk Daun salam.
14. Anda perlu untuk Sere.
15. Anda Membutuhkan untuk Kunyit.
16. Siapkan untuk Laos.
17. Siapkan untuk Gula dan garam.

Cara Membuat Rendang Padang Asli Empuk dan Enak - Rendang Padang, siapasih yang belom mengenal makanan khas yang satu ini, hampir diseluruh indonesia mungkin sudah banyak yang menjualnya, bahkan dinegara lain pun sudah ada loh. Makanan yang berbahan utama dari daging sapi yang diungkep, kemudian ditambahkan dengan rempah-rempah pilihan sehingga menjadikan makanan ini sangat enak dan lezat. Saking pengennya makan ketupat pakai rendang waktu lebaran kemaren, karena beli jadi muahalnya ampun-ampunan, akhirnya coba buat sendiri deh setelah berkonsultasi sama temen-temen dari Padang sana Dian Mustika Hamid. Cara memasak resep rendang daging sapi spesial Padang.

Langkah-langkah Rendang padang daging sapi

1. Potong daging sesuai selera..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lada,laos, bawang merah, bawang putih, cabai, ketumbar, lalu tumis. Masukkan daun salam, daun jeruk, sere, gula dan garam..
3. Setelah bumbu kalis masukkan santan dan daging, tambahkan air secukupnya. Masukkan gula merah dan asam jawa sedikit..
4. Aduk2 sampai rata, kurang lebih 1-2jam.. jika air kering, tambahkan lagi. Setelah daging lembut, tes rasa dan siap di sajikan..

Kita olah dulu daging yang telah disiapkan: potong-potonglah daging rendang dengan bentuk kotak-kotak(dadu) atau sesuai dengan ukuran yang Anda inginkan. Sebaiknya tidak memotong daging dengan ukuran terlalu kecil, supaya pada saat daging dimasak, tidak membuat daging menjadi hancur. Jadi idola karena rasanya yang sangat sedap dan istimewa. Berhubung di rumah pada suka banget dengan menu satu ini, maka Bunda Ifra buatlah rendang daging sapi asli Padang resep turun-temurun keluarga yang dijamin. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya.