Resep: Telur Petis (tidak pake minyak dan santan) Terbaru

Resep Masakan.

Telur Petis (tidak pake minyak dan santan).

Telur Petis (tidak pake minyak dan santan) Anda dapat memasak Telur Petis (tidak pake minyak dan santan) menggunakan 20 bahan dan 3 step by step. Inilah cara membuat Telur Petis (tidak pake minyak dan santan) yang benar.

Bahan-bahan Telur Petis (tidak pake minyak dan santan)

  1. Siapkan 6 Butir untuk telur rebus.
  2. Siapkan untuk Bahan yang dihaluskan.
  3. Siapkan 10 siung untuk bawang merah.
  4. Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
  5. Anda perlu 3 buah untuk kemiri sangrai.
  6. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
  7. Siapkan 1 ruas untuk laos.
  8. Anda Membutuhkan 1/2 butir untuk pala.
  9. Anda Membutuhkan 4 buah untuk cabe merah.
  10. Anda perlu 1/2 sdm untuk merica.
  11. Anda perlu 1/2 sdm untuk ketumbar.
  12. Siapkan untuk Bumbu lain.
  13. Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
  14. Anda Membutuhkan 1 buah untuk serai grepek.
  15. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk petis udang.
  16. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk gula merah.
  17. Anda Membutuhkan 4 sdm untuk kecap/ sesuai selera.
  18. Siapkan secukupnya untuk Gula.
  19. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
  20. Anda perlu secukupnya untuk Air.

Instruksi Telur Petis (tidak pake minyak dan santan)

  1. Haluskan bumbu diatas. Tumis bumbu halus, daun salam dengan sedikit air hingga sedikit mengering. Setelah bumbu sedikit mngering tambah kan sedikit air masak hingga mendidih. Setelah bumbu mendidih masukan petis..
  2. Aduk petis hingga rata dengan tambah kan air, setelah petis rata masukan telur. Lalu masukan kecap dan gula merah. Lalu masak telur hingga air menyusut. Selama memasak telur sesekali telur diaduk biar merata..
  3. Setelah Masukan garam dan gula. kalo dirasa petisnya kurang bisa di tambah sedikit lagi petis. Tapi kalo di rasa sudah pas rasa petisnya lanjutnya memasak hingga bumbu benar2 menyusut. Setelah bumbu menyusut koreksi rasa kalo sudah pas matikan kompor dan telur petis siap disajikan. Oia telur ini tambah maknyus kalo dipanasin berulang kali loo.. heheh.