Cara mudah Meracik Rendang sapi Terbaru

Resep Masakan.

Rendang sapi. Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, jahe, laos, kemiri dan bumbu rendnag. Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.

Rendang sapi Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Anda dapat memasak Rendang sapi menggunakan 17 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Rendang sapi yang benar.

Bahan-bahan Rendang sapi

  1. Anda perlu 1 kg untuk daging sapi.
  2. Anda Membutuhkan 1/2 butir untuk kelapa parut.
  3. Anda perlu untuk bumbu yang di haluskan.
  4. Anda perlu 10 butir untuk bawang merah.
  5. Anda perlu 10 butir untuk bawang putih.
  6. Anda perlu 5 butir untuk cabe merah besar.
  7. Anda Membutuhkan 5 butir untuk cabe merah keriting.
  8. Anda perlu 2 cm untuk jahe.
  9. Anda Membutuhkan 2 cm untuk lengkuas.
  10. Anda Membutuhkan 2 cm untuk kunyit.
  11. Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar.
  12. Anda perlu untuk I/2 sdt jinten.
  13. Siapkan untuk Garam.
  14. Anda Membutuhkan untuk Kayu manis.
  15. Anda Membutuhkan untuk Daun salam.
  16. Anda perlu untuk Sereh.
  17. Anda Membutuhkan 60 ml untuk Santan instan kara.

Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi. Cara membuat rendang daging sapi empuk kedua yaitu balurkan dengan potongan nanas atau nanas halus. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.

Instruksi Rendang sapi

  1. Kelapa parut di sangrai sampai kering warna kecoklatan kemudian di uleg sampai halus keluar minyaknya (kalo di kampung saya hasil ulegkan kelapa sangrai ini namanya koya)😊.
  2. Bumbu di haluskan tumis sampai harum kemudian masukan daun salam, sereh, kayu manis dan daging yang sudah di iris tipis² tambahkan air secukupnya.
  3. Masak hingga mendidih kemudian masukan koya, santan instan garam dan penyedap rasa.
  4. Biarkan hingga kuah menyusut angkat dan hidangkan.

Rendang sapi memang menjadi makan yang spesial. Hal ini karena rendang sapi tidak selalu ada setiap harinya. Sehingga rendang sapi termasuk makanan yang jarang dimasak oleh sebagian orang. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Resep rendang sapi - sajian Melayu yang dipengaruhi cita rasa Timur Tengah.