Rendang Sapi Manis. Selain Rendang ayam dan daging sapi manis. Ada juga rendang daging sapi pedas atau yang seperti rumah makan padang. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.
Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera.
Namun untuk kamu yang tidak suka dengan daging sapi, resep bumbu rendang juga bisa untuk. resep bumbu rendang daging sapi empuk spesial. cara bikin mudah memasak rendang secara Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh.
Dendeng sapi merupakan salah satu sajian olahan makanan dari daging yang memiliki cita rasa Rasanya yang dominan dengan rasa manis dengan paduan bumbu dan rempah yang begitu kaya.
Anda dapat membuat Rendang Sapi Manis menggunakan 21 bahan dan 10 step by step. Inilah cara membuat Rendang Sapi Manis yang benar.
Bahan-bahan Rendang Sapi Manis
- Anda perlu untuk Bahan Utama.
- Anda Membutuhkan untuk daging sapi.
- Siapkan untuk daun jeruk.
- Siapkan untuk Air untuk merebus daging.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
- Anda perlu untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan untuk bawang putih.
- Siapkan untuk kemiri.
- Siapkan untuk ketumbar bubuk.
- Anda perlu untuk merica bubuk.
- Anda perlu untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan untuk lengkuas.
- Anda perlu untuk gula.
- Siapkan untuk garam.
- Anda perlu untuk Bahan Pelengkap.
- Anda perlu untuk serai, memarkan.
- Anda Membutuhkan untuk daun salam.
- Anda perlu untuk santan cair.
- Siapkan untuk minyak goreng.
- Anda perlu untuk kecap manis.
- Anda perlu untuk daun bawang, potong kecil-kecil.
Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut Selain itu rasa manis juga masih terasa pada masakan. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.
Langkah-langkah Rendang Sapi Manis
- Cuci tangan 6 langkah WHO dulu ya bund 😊.
- Pastikan semua bahan halal dan toyyib, jangan lupa cuci bersih semua bahan mentah..
- Niat dan bismillah agar makanan berkah 🥰.
- Rebun bahan utama sampai daging empuk. Setelah empuk, angkat dari kompor..
- Haluskan bahan-bahan untuk bumbu halus..
- Panaskan minyak. Sangrai bumbu halus bersama serai dan daun salam sampai kecoklatan..
- Masukkan daging beserta sisa air kaldunya. Aduk sebentar sampai bumbu tercampur merata..
- Masukkan santan dan kecap. Aduk merata dan masak sampai santan meresap..
- Setelah matang, angkat dan masukkan daun bawang sebagai topping atau dapat dicampur merata..
- Rendang sapi manis siap disantap saat berbuka puasa 😁 Jangan lupa cuci tangan yaaaa 😘.
Resep rendang sapi - sajian Melayu yang dipengaruhi cita rasa Timur Tengah. Rendang khas Melayu yang banyak dipengaruhi rempah Timur Tengah sehingga lebih kaya rasa. Rendang daging sapi merupakan masakan khas indonesia yang terkenal dari kota padang. Masakan rendang sapi bahkan terkenal sampai keberbagai penjuru dunia. Resep rendang sapi patut dicoba untuk merayakan Idul Adha tahun ini.